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别问我为什么不吃肉,看完这部纪录片,谁还能吃下去!

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发表于 2020-2-1 18:13:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

为何刚孵出来的小鸡,连一眼阳光还没看到就要被绞死?为何刚生下来的小牛,连一口母乳都尝不到就要被制成牛仔肉?早在生命诞生之日起,弱肉强食、适者生存,就成为世界的统治之道。而如今站在食物链顶端的,是人类。

纪录片《统治》向我们揭露了工业化养殖的恶行,食品公司为了谋求利润,改造动物的基因,以至于一只肉鸡35天就可以出笼。不仅如此,他们还向动物们喂食大量转基因饲料、激素、抗生素等等,压缩其生存空间,让屠宰成为后者唯一的解脱之法,而至于生态环境、动物权利、人类健康则不在其考虑范围之内。



你爱吃肉吗?估计很多人的答案都是Yes!肥胖?三高?什么都阻止不了人类对吃肉的向往。然而就在我们愉快吃肉的时候一个“很不友好”的纪录片出炉了。

爱默生曾说过这样一句话:“我们优雅地享用我们的正餐,血腥的屠宰场被精心地隐藏起来。”这句话也来自于18年的超高分纪录片《统治》(Dominion)。
以下内容可能引起生理不适,请酌情观看
《统治》开场是一阵令人毛骨悚然的惨叫声没有画面,只有一行字:“从森林到田野再到巢穴,些在我们看来灵魂匮乏的野兽所发出的哭喊,恰恰见证了人类灵魂的匮乏。



这部纪录片背后是数百小时的影像资料和秘密拍摄、来自动物制品行业的恐吓和威胁,还有制作人员的个人牺牲。克服了种种困难,Chris Delforce和团队成员已经将这部纪录片传播到世界各地。


先问一个问题你知道超市里码好的肉是怎么来的吗?货架上,鸡肉、牛肉、猪肉已经被处理好他们被切成方便食用的形状腌制妥当,待人挑选

1
鸡肉从哪来?
人类需要培育出生蛋和肉效率最高的鸡种,也就是蛋鸡和肉鸡。看一下人们每天吃的鸡蛋是怎么产出来的。小鸡孵化后,首先要挑选性别。蛋鸡场需要的,当然是母鸡。


而那些生错了性别的小鸡,生命的第一天,就是从孵化室走向绞肉机因为雄鸡既不会生蛋,而且品种和用于养殖的肉鸡完全不同。


羸弱的母鸡也同样被消灭。幸存下来的,只有经过挑选的健康母鸡,它们会被送去去喙,防止互相攻击。

  
四个月后,等待它们的就是日复一日年复一年的下蛋任务,每年大概要产蛋330枚。每个鸡棚里,一望无际大约养着10万只母鸡,每只鸡的生存空间,小于一张A4纸。

由于地方狭小,天性无处施展,不能刨土、不能觅食、不能交配,压抑着的冲动让母鸡患上神经系统疾病。它们只能不停扑腾翅膀,踩在别的鸡身上,在恶劣的环境中,它们羽毛严重脱落。巨大的笼子里,粪便和尸体堆积如山。


而在更大的棚内,母鸡身体被掏空,不再适合生蛋后,就会被送到屠宰场。

只需要35天,一只肉鸡就可以出笼。

分别是一周、两周、三周、四周,公鸡和母鸡都会用于肉鸡养殖,但那些弱小的,预计无法长到标准体重的小鸡,同样会被提前消灭。

活下来的鸡也并不好受,它们最大的痛苦,来自于无法承受的“生命之重”。

由于基因改造、人造光刺激,大量饲料投喂,肉鸡长得过快,以至于双腿无法承受住自身的体重。

  
解脱的终点,是一条成熟的流水线,鸡被倒挂在移动生产线上,来到带电的水池。
在这里它们会被电晕,然后在无意识情况下被割喉,但如果侥幸避过了电击点,就会意识清醒地遭受割喉,最后仅剩的一点意识,便是在滚烫的热水中烫死。


2
牛肉从哪来?
生而为牛,抱歉,命运就由不得它们了,除了被吃之外,还有一个很重要的使命,产奶!

牛奶看上去并不血腥,但同样滴滴皆痛苦,奶牛只有在哺乳期才会产奶,所以想要不停地产奶,就需要牛不停地生产。

  
不过,跟公牛自然交配,并不符合工业化情况下快速准确受孕的准则。母牛的每次强制受孕,都疼痛异常。工人把它们锁定在铁笼里,再把手臂粗鲁地伸进它们的直肠,找准子宫口之后,射入公牛的精液。这样痛苦的受孕过程,母牛每年都要经历。

  
但更痛苦的是生育之后,因为小牛一生下来,如果是公牛,不能产奶,就会被工人带走。

  
天性护犊的母牛看到孩子被抢走后,只能跟在绝尘而去的车后面悲鸣、流泪,直到车越开越远母子分离。小公牛是没有资格喝奶的,因为母亲的奶,只能留给人类。


离开母亲的小公牛,将会被制成牛仔肉。

而母牛由于被挤出,10倍于正常情况的产奶量,通常只能活4到8年,(自然条件下可以活20年)。

如果生了病或产奶量下降,就会被送到屠宰场。

  
成年的牛体型过于庞大,电击已经无法让它们彻底失去行动能力了,就只能用螺栓枪、来福枪打中脑袋。在意识微弱的情况下,睁着眼被大刀捅进喉管,开肠破肚,再倒挂着,直至放干血彻底死亡为止。

然而,屠宰场并不是它们短暂一生中最大的痛苦。因为,它们曾活着的每一天都是灾难。

在欧美发达国家,牲畜屠宰很讲究“人道主义”。他们发明了大量动物安乐死的方法:气枪、螺栓枪、电击、毒气......办法应有尽有,但失败率却很高,很多猪在意识尚存的时候,就被割喉放血。

  
后面还在排队的猪目睹了同伴被屠杀的整个过程,或是闻到地板上的血腥味,都会吓得往后缩。

谁说它们没有感情,当嗅到死亡的味道时,这些人类眼里的牲畜也会惊慌、恐惧。

  
死亡只是它们第一步,去毛、除皮、进入肉质加工厂。

每个部位明码标价,干干净净地摆在超市的货架上,等待人们的挑选购买。当你买走了它,这只猪的使命便彻底完成。

  
鸡、牛、猪只是整个行业的缩影,拥有同样命运的还有鱼、羊、马、兔子等等家禽,甚至狐狸、骆驼、貂,但凡它们身上有利可图,就会被人类盯上,然后再也摆脱不掉被奴役、折磨的悲惨命运。

一只被绑架到南半球的北极熊
早在生命诞生之日起,弱肉强食、适者生存,就成为世界的统治之道。而站在食物链顶端的,是人类。

《统治》带上观众走了一程无法忍受的地狱之旅,但这也是当下地球每一天发生的真实的故事。很难想象,每天被端上我们餐桌的肉食,生前竟然遭遇此般折磨!

那被端上餐桌的一道道肉食,尽管它们的过往离我们很遥远,却无法否认曾经的它们也是一个个鲜活的生命,有感情、会痛苦。


可能有人会质疑,会不屑一顾,毕竟人类文明再进步,也改变不了他们被吃掉的命运。但我们有能力、有义务去提高、完善他们的生活水平和环境。

因为世界上不存在绝对人道的方式,去杀死任何一个渴望活着的生命。

纪录片的下面,有一句影评这样写道:
“我钦佩素食者们,
在佩服之余,
希望大家能接受大自然的赠予,
思考并顺应自然。
我可能不会成为一个素食者,
但我可能会尽力站在素食者的角度思考,
尽最大努力爱护动物。”

希望万物都能被温柔对待,
享受一次真正的生命。

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